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Pedro Blanco destaca el impulso de la Cooperativa Aira para la digitalización de las granjas, con un apoyo económico del Gobierno de más de 156.000 euros del Plan de Recuperación

21/12/2023

El delegado del Gobierno puso en valor a mayor fábrica de pienso para vacuno de leche que actualmente existe en España, ejemplo de la modernización y competitividad de la industria gallega

Blanco destacó los avances en el proyecto Trac Plus financiado por el Ministerio de Transformación Digital, a través de la entidad Red.es, para la digitalización y certificación de todo el proceso “desde la granja al consumidor”

Esta iniciativa permitirá incorporar tecnología de inteligencia artificial y asesorar a nivel técnico y económico a los ganaderos y clientes

“Era es un ejemplo claro de la transformación de la industria ganadera en Galicia en base a sistemas de trabajo cooperativos que crean sinergias para dar ánimo al crecimiento económico del sector”

El delegado del Gobierno en Galicia, Pedro Blanco, destacó esta mañana el apoyo del Gobierno con fondos del Plan de Recuperación a la digitalización y modernización de las granjas en una visita a la Cooperativa Aira, en el ayuntamiento de Taboada. Acompañado por la subdelegada del Gobierno, Isabel Rodríguez; el alcalde de Taboada, Roi Rigueira; el director de la cooperativa, Daniel Ferreiro y miembros del Consejo Rector, analizaron los avances del proyecto Trac Plus financiado con más de 156.000 euros por el Ministerio de Transformación digital a través de la entidad Red.es.

Pedro Blanco puso en valor “a apuesta de Aira por introducir tecnología de inteligencia artificial en todo el proceso productivo para ganar en modernización y competitividad”. Hizo hincapié también en la “importancia de tener en la provincia a mayor fábrica de pienso para vacuno de leche que existe actualmente en España, con más de 300 trabajadores directos y 100 indirectos, y con un volumen de facturación de más de 200 millones de euros”

Pedro Blanco puso en valor “a apuesta de Aira por introducir tecnología de inteligencia artificial en todo el proceso productivo para ganar en modernización y competitividad”. Hizo hincapié también en el papel significativo de la Cooperativa Aira, con más de 300 trabajadores directos y 100 indirectos, y con un volumen de facturación de más de 200 millones de euros y destacó la importancia de tener en la provincia a mayor fábrica de pienso para vacuno de leche que existe actualmente en España.

El delegado señaló en este sentido que “el Gobierno apoya con dotaciones económicas importantes el impulso de esta cooperativa por la certificación digital de los procesos desde que los productos salen de las granjas hasta que llegan al consumidor”. Afirmó que “el Gobierno es el mejor aliado de las empresas en Galicia, dando apoyo constante al sector primario, fundamental en el desarrollo y dinamización del rural gallego”.

Proyecto Trac Plus

El objetivo principal del proyecto es incorporar inteligencia artificial a partir de herramientas de Big Data para el procesamiento de grandes lotes de datos y su protección en el sector lácteo para verificar las transacciones, obteniendo una trazabilidade completa del producto.

En la visita a la sede, pudieron comprobar en primera persona a evolución de las herramientas desarrolladas en el marco de esta iniciativa, que integra el asesoramiento técnico y económico para los ganaderos y clientes. Los productos se transforman en la planta láctea de Aira, “dotándolos de una historia completa y fidedigna y por tanto haciéndolos más competitivos en el comprado al ofrecer la trazabilidad completa, que añade un plus de seguridad”, segundo afirman desde la cooperativa. Al mismo tiempo estas herramientas ofrecen mayor información a los ganaderos para la toma de decisiones en la granja y contribuyen a hacer más competitivas las ganaderías socias de la cooperativa Aira.