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El sector lácteo concentra la vigilancia de AICA en Cantabria
![El sector lácteo concentra la vigilancia de AICA en Cantabria El sector lácteo concentra la vigilancia de AICA en Cantabria](https://www.mptfp.gob.es/dmsweb/es/portal/delegaciones_gobierno/delegaciones/cantabria/actualidad/notas_de_prensa/notas/2018/Marzo/2018_03_27/aica.jpg.jpg)
27/03/2018
El director de la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA), José Miguel Herrero, ha presentado hoy en Santander, los planes específicos de actuación de AICA en la Comunidad Autónoma de Cantabria para 2018, así como el balance de inspecciones y sanciones del último ejercicio.
Hasta 2017, AICA realizó 28 inspecciones de oficio en Cantabria, el 36% en el sector lácteo. También se llevaron a cabo inspecciones en los sectores cárnicos, oleícolas, y de frutas y hortalizas.
El sector lácteo aglutina las sanciones en Cantabria, 13 de 17 de las impuestas en la Comunidad.
Las investigaciones culminaron con la imposición de 17 sanciones por incumplimiento de la Ley de la Cadena, de ellas, 13 correspondieron a industrias lácteas, 3 a mayoristas de frutas y hortalizas y 1 a un minorista.
La ausencia de contratos es la causa más frecuente de infracción, 13 sanciones, seguido del incumplimiento de los plazos de pago con 4 sanciones.
En los cuatros años que lleva controlando las operaciones comerciales en la cadena alimentaria, AICA ha investigado todos los sectores y agentes que operan en la cadena, convirtiéndose en un aliado del sector y un organismo de referencia en la vigilancia del cumplimiento de la Ley.
En 2018 AICA seguirá vigilando atentamente el sector lácteo en Cantabria, para que las entregas de leche a las industrias se hagan con contrato por escrito y se respeten los plazos de pago.
“En los cuatro años que lleva funcionando la Ley de la cadena alimentaria, se viene observando un mayor grado de contractualización por escrito. El sector lácteo seguirá siendo vigilado por AICA en 2018”, incide José Miguel Herrero, director de la Agencia de Información y Control Alimentarios.
En cuanto a las denuncias por venta a pérdidas, práctica prohibida por la Ley del Comercio Minorista y que es competencia de las Comunidades Autónomas, AICA ha trasladado a la Administración regional competente las 20 denuncias recibidas para que las investigue.
AICA, REFERENTE EN CONTROL
2017 ha sido el año en el que AICA se ha consolidado como organismo imprescindible y referente en el control de la Ley 12/2013, de 2 de agosto, de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria.
Durante el pasado 2017, AICA ha realizado 1.882 inspecciones de oficio de las 3.669 llevadas a cabo desde el comienzo de su actividad inspectora en 2014. Esta cifra pone de relieve el esfuerzo de la Agencia de Información y Control Alimentarios por potenciar el control de las operaciones comerciales en la cadena alimentaria en beneficio de todos los operadores, ya que en un único año se han desarrollado la mitad de las inspecciones totales.
Los controles de los cuatro últimos años han dado como resultado 922 sanciones por un importe superior a los 9,2 millones de euros. Sólo el pasado año se impusieron 573, el 62% de la cifra total.
Por eslabón de la cadena, la industria alimentaria concentra 424 de las sanciones impuestas, una cifra similar a la suma de las de la distribución mayorista (232) y la distribución minorista (248). Por sectores, frutas y hortalizas con 287 sanciones, y lácteo con 265, son los más sancionados. Mientras que por tipo de infracción, el incumplimiento de los plazos de pago es en el 44% de los casos (409) el motivo más frecuente de sanción, seguido de la reincidencia al cometer más de una infracción (244) y la ausencia de contratos (167).
Además de las actuaciones de oficio, AICA interviene cuando recibe denuncias por posibles incumplimientos de la Ley de la Cadena. Los datos acumulados recogen 210 denuncias, de éstas 59 se recibieron en 2017, la mayoría en los sectores lácteo y de frutas y hortalizas.
Los inspectores de la Agencia de Información y Control Alimentarios realizan una constante labor de inspección en todos los sectores y a todos los agentes que intervienen en las relaciones comerciales de la cadena, se ocupan de la tramitación de expedientes, investigación de denuncias recibidas así como de alegaciones presentadas por las empresas objeto de vigilancia. Como consecuencia de esta actividad continua, los datos varían día a día y los expedientes se encuentran en diferentes momentos administrativos.
AGENCIA DE INFORMACIÓN Y CONTROL ALIMENTARIOS (AICA)
La Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) es un organismo autónomo, adscrito al Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente. Fue creado mediante la Ley 12/2013, de 2 de agosto, de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria con el objetivo de controlar el cumplimiento de la misma en lo que respecta a las relaciones comerciales entre los operadores de la cadena alimentaria.
La actividad de control que ejerce la Agencia se realiza cuando ésta recibe una denuncia por incumplimientos a la Ley de la Cadena Alimentaria, y mediante inspecciones de oficio cuando dispone de información o indicios de posibles infracciones a dicha Ley. AICA inicia e instruye el procedimiento sancionador correspondiente en caso de detectar algún incumplimiento.
Además, AICA tiene encomendada la gestión de los sistemas de información y control de los mercados en el sector oleícola y en el sector vitivinícola.
Desde 2016, AICA es competente en el control oficial de los operadores acogidos a las Denominaciones de Origen (DOP) e Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) de ámbito supraautonómico. Concretamente, la misión de AICA consiste en comprobar el cumplimiento de los requisitos establecidos en los pliegos de condiciones de las DOP Jamón de Huelva, Arroz de Calasparra y Cordero Segureño, y las IGP Los Beyos y Carne de Ávila.